Sveže stisnjeni sokovi citrusov so zdravi, okusni in lahko povrnejo moč. Če jih želite kuhati doma, samo kupite poseben sokovnik.
Potrebovali boste
- - pomaranče ali grenivke;
- - stiskalnica citrusov.
Navodila za uporabo
1
Izberite stiskalnik za citrusov, če nameravate narediti samo pomarančni sok. V primerjavi z univerzalnimi enotami stane precej. Sokovnik je lahko električen ali mehanski. Njegova preprosta naprava je motor, šoba v obliki stožca, posoda za zbiranje soka.
2
Določite, koliko moči potrebujete. Za sokovnike je moč 200-800 vatov. Hitrost soka bo odvisna od te lastnosti. Morali bi imeti regulator vrtenja. Optimalna hitrost vrtenja je 8000-10000 vrt / min. Če je hitrost nizka, bo količina soka manjša. Velika hitrost - dobite sok, v katerem je veliko kaše.
3
Oglejte si zasilno odprtino posode, v katero se nabira sok. Nos mora biti priročen, da se izlije nastali sok. Ohišje naprave je lahko iz plastike ali nerjavečega jekla. Bolje je izbrati jeklo - so bolj trpežna in ne bodo povzročila neželenih kemičnih reakcij.
4
Preglejte posodo za zbiranje sokov. Če radi pripravljate koktajle na osnovi sveže pomaranče, raje izberite rezervoar z izmerjeno lestvico. Nekateri modeli naprave imajo uporabno funkcijo, ki vam omogoča prilagajanje količine kaše v pripravljenem soku. To je mogoče, če prilagodite širino rež na šobi - ožje so, manj kaše bo v soku.
Bodite pozorni
Nedolgo nazaj so se začeli pojavljati sokovniki, v katerih je sistem za dovajanje sokov neposreden, kar vam omogoča, da sveže pripravljen sok nalijete neposredno v kozarec. Tako lahko dobite točno tisto porcijo soka, ki jo potrebujete - in to je zelo pomembno, saj je sveže stisnjen citrusov sok primeren za uživanje zelo kratek čas. Dvajset minut po pripravi njegove koristne lastnosti izginejo, zato morate sok spiti takoj po stiskanju. Poleg tega ne bo treba dodatno prenašati soka iz ene posode v drugo in nato oprati rezervoarja sokovnika.
Koristni nasvet
Če želite pripraviti kozarec soka v običajnem stiskalniku za citrusne sokove, boste potrebovali nekaj sočnih pomaranč. V poceni modelih bo treba pomaranče držati ročno, lahko pa jih kupite tam, kjer je posebno držalo. Nekatere naprave so opremljene z odstranljivimi šobami, ki so lahko različne po velikosti in namenu. Bolje je izbrati model, ki ima način izmeničnega vrtenja - pomagal bo dobiti več soka.
