Večina modernih gospodinj si življenja preprosto ne more predstavljati brez pekača. S pomočjo tega nepogrešljivega predmeta kuhinjskih pripomočkov, ki je kovinska površina z upognjenimi robovi, lahko kuhate najrazličnejše jedi. Da bi ponev postala priročna za uporabo in trajala dlje časa, je pomembno, da izberete pravo.
Navodila za uporabo
1
Pred tem so bili pladnji za peči zelo težki in neprijetni za uporabo. Praviloma so bili narejeni iz železa in litega železa. Hrana na njih je nenehno gorela, zaradi pomanjkanja pokrova pa je bila pečena neenakomerno.
2
Za izdelavo sodobnih listov za peko za kuhanje v pečicah se uporabljajo materiali, kot sta visokokakovosten aluminij in nerjavno jeklo. Sodobne pekače dopolnjujejo toplotno odporni stekleni pokrovi, ki zdržijo tudi najvišje temperature.
3
Izberite pekače, ki imajo protilepilni premaz, ki jih lahko zaščiti pred najrazličnejšimi poškodbami, vključno s praskami. Takšni peki so odlični odpornosti proti obrabi in trajnosti. Pladnji z grobo plastjo temeljnega premaza, ki tudi podaljšajo življenjsko dobo teh koristnih izdelkov, so med sodobnimi gospodinjami zelo priljubljeni.
4
Ne naredite brez pekača in pri izdelavi slaščic. Če ste velik ljubitelj tort, suhih piškotkov in zvitkov, dajte prednost raven pekač. Toda pekači s stranicami višine 2, 5 cm so zasnovani posebej za peko piškotov in plastnih tort, ki so osnova večplastnih tort in zvitkov.
5
Nekateri sodobni listi za peko imajo možnost pečenja na žaru. Notranja površina takšnih modelov ima valovito površino vafelj.
6
Ko izberete pekač, ne pozabite upoštevati velikost pečice. Ne pozabite, da mora med stenami pečice in robovi pekača ostati najmanj 5 cm prostega prostora.
7
Zavrnite nakup poceni listov za peko, izdelanih iz kakovostnih materialov. V najboljšem primeru vam lahko služi leto ali dve. Dajte prednost dragemu pekaču, ki bo postal nepogrešljivo orodje za vas še vrsto let.
