Po mnenju izkušenih kuharjev nikoli ni preveč jedi. Za vsako kuhinjo se vprašanje količine in kakovosti jedi odloča posamično. Najbolj optimalna rešitev je komplet loncev in ponv za vsakodnevno uporabo.
Kaj danes ponuja proizvajalec
Poleg osebnih preferenc pri izbiri kuhinjskih pripomočkov morate upoštevati vrsto plinske peči, še posebej pripravo izdelka. Strokovnjaki svetujejo izbiro jedi, odvisno od materiala izdelave. Vsak material ima svoje prednosti in slabosti. Posode za vsakodnevno uporabo so narejene iz emajla, keramike, aluminija in nerjavečega jekla. Kot pravi, je novo dobro pozabljeno staro. Kuhinjske posode iz emajla temeljijo na trpežni zlitini iz litega železa in jekla, prevlečene z emajlom. Prednosti takih ponvic vključujejo:
- higiena;
- zmožnost ohranjanja prvotnih lastnosti izdelkov;
- varnost in udobje.
Enako lahko rečemo za keramične posode. Poleg visokih obratovalnih lastnosti ima povečano toplotno odpornost, vsestranskost. Set keramičnih loncev je idealna možnost za vse sodobne štedilnike. Edina pomanjkljivost je, da ta posoda potrebuje skrbno nego.
Nerjaveče jeklo je že večkrat potrdilo svojo visoko kakovost, zato se ta material široko uporablja ne le pri izdelavi jedi. Ponev iz nerjavečega jekla je kot nalašč za vsakodnevno uporabo, vendar le, če je debelina stene izdelkov večja od 0, 5 mm. Praviloma so to večplastne možnosti. Kompleti za kuhanje iz nerjavečega jekla so zaradi svoje praktičnosti postali nepogrešljivi pomočniki v vsaki kuhinji. Aluminijaste posode s protilepkanjem - je vedno lepa, funkcionalna in priročna.
