Ponev s keramično prevleko postajajo vse bolj priljubljene: so okolju prijazne, enostavne za uporabo, trpežne posode s protilepkljivimi lastnostmi. Izdelki, kuhani v takšni ponvi, ohranijo svojo okusnost, ne izgubijo svojih koristnih lastnosti, ne pečejo in enakomerno ocvrtijo ali dušijo. Toda, da ohranite te lastnosti več let, morate pravilno skrbeti za keramično ploščo.
Kaj storiti po nakupu keramične ponve?
Pred prvo uporabo keramične ponve jo operite v topli vodi z blagim detergentom in obrišite s suho krpo. Če želite izboljšati njegove lastnosti proti lepljenju in zaščititi keramično prevleko, na površino vlijte rastlinsko olje ali maščobo in kuhajte na ognju. Po tem premaz ponovno obrišite z mehko krpo, zdaj ga lahko začnete uporabljati. Pred temi manipulacijami preberite navodila za ponev, natančno vam bo povedal, koliko časa traja, da ga segrejete.
