Kruh je izdelek, ki ga uživamo skoraj v vsakem domu. Vendar ni vedno mogoče dobiti svežega, mehkega hlebca s hrustljavo skorjo in s kakovostjo industrijskih pekovskih izdelkov niso vsi zadovoljni.
Nakup svežega kruha za zajtrk ni lahka naloga, saj ima ženska poleg odhoda v najbližjo pekarno še veliko drugih jutranjih stvari. V takih primerih se seveda poraja vprašanje nakupa aparata za kruh.
Ko se je odločil za nakup, je treba oceniti, katere posebne funkcije enote bodo uporabljene in katere ne bodo zahtevane, ker več opreme ima zmogljivosti, višja je cena. Ob poslušanju nasvetov prodajalca lahko znatno porabite denar, saj cilj svetovalca je prepričati vas k nakupu najdražjega izdelka.
V različnih modelih se prostornina končnih pekovskih izdelkov giblje od 900 g do 1, 5 kg in tukaj morate upoštevati potrebo po kruhu in velikost družine. Nekateri stroji za kruh imajo funkcijo, ki vam omogoča, da namesto enega velikega spečete več majhnih hlebcev.
Nekateri modeli so poleg običajne peke kruha opremljeni s celim seznamom dodatnih funkcij, na primer pečenje muffinov in tort, izdelovanje džemov in sladkih sladic itd. Takšne enote bodo dražje za približno enoto.
Pekač v krušnem stroju je izdelan iz aluminijeve zlitine ali nerjavečega jekla, vendar je najpomembneje, da ima protilepkast premaz, potem se krušne palice ne bodo zlepile in jih je mogoče zelo enostavno odstraniti.
Prisotnost časovnika v napravi je nujna, ker lahko enoto sprogramirate tako, da se začne peči bližje jutru in potem bo z zajtrkom dišeči vroči kruh pripravljen.
Poraba električne energije proizvajalca kruha se giblje od 400 do 900 kV, enote z visoko močjo imajo običajno veliko produktivnost.
Ko izberete aparat za peko kruha, morate poskrbeti, da ima zaščito pred pregrevanjem in prenapetostjo.
