Da lahko kupljeni kozarci dolgo služijo in vam omogočajo, da v celoti uživate v okusu vina ali šampanjca, morate zanje pravilno skrbeti. Samo skrbno vzdrževanje kozarcev lahko zagotavlja ohranitev sijaja, preglednosti in odsotnosti kakršnega koli vonja, ki bi lahko bistveno izkrivil okus in aromo vina.
Potrebovali boste
- - očala;
- - pomivalni stroj;
- - topla voda;
- - gorčica, kis;
- - brisačo.
Navodila za uporabo
1
Če imate pomivalni stroj, lahko v njem operete kozarce, hkrati pa ga programirate za kratek program in izberete način pranja pri nizki temperaturi. V nobenem primeru kozarcev ne pustite dlje časa v avtomobilu, saj lahko povečana vlažnost stekla trajno pokvari, kozarci, ki jih pustite ponoči, bodo prekriti z modrikasto motno folijo, ki se je ne bo mogoče znebiti.
2
Vsa kozarca, zlasti iz kristala in z zlatim prahom, je najbolje oprati z roko s toplo vodo (vroča voda lahko uniči steklo). Poskusite ne uporabljati detergentov, ker na površini puščajo tanek kemični film, ki posega v aromo in okus vina. Uporabljajte posebno mehko krtačo in ne pomivajte drugih posod z njo, saj bo drugače absorbirala tuje vonjave in jih "delila" s kozarci.
3
Kozarce sperite pod velikodušnim tokom tople vode. V vodo lahko dodate malo kisa ali limoninega soka, da kozarec dobi sijaj. Staromoden način, kako narediti kozarce sijoče in učinkovite: dodajte malo gorčice v vodo ali površino namažite z gorčičnim prahom, nato sperite v topli ali hladni vodi s kisom.
4
Kozarce posušite na glavo na čisto brisačo.
5
Po sušenju kozarce parite tako, da postanejo bolj sijoči in se "igrajo" na soncu ali električni svetlobi. Če želite to narediti, jih preprosto držite nad izlivom kotlička ali nad posodo.
6
Površino kozarcev obrišite s suho brisačo. Najbolje je uporabiti krpe iz mikrovlaken ali brisače iz lanenega perila (oprati ga je treba v prahu brez močnih parfumov in brez klimatske naprave). Brisače za kozarce ne uporabljajte za druge jedi, sicer so kozarci namesto vonja po "čistoči" nasičeni z vonjem po "umazanem krpu". Najprej obrišite stojalo kozarca tako, da ga spustite "na glavo", nato pa ga obrnite in, obdrži dno posode, obrišite stene. V tem primeru stojala in stekla ne zasukajte, saj se lahko v nasprotnem primeru poškodujete.
