Med gospodinjskimi aparati, ki jih industrija proizvaja za kuhinjo, je na hladilniku in električnem štedilniku vredno tretje mesto, ki ga zaseda aparat za peko kruha. Pravzaprav so vse vrste obdelovalcev hrane, tosterji, lončki z lončki, mikrovalovne pečice sekundarne naprave, ki jih je mogoče enostavno opustiti, vendar je potreben aparat za peko kruha. Zakaj? Obstaja kar 7 razlogov!
Razlog 1. Slabe kakovosti kruha v trgovinah.
Ste že kdaj prebrali sestavo prodajnega kruha v cenovnem razponu od 20 do 35 rubljev? Česa tam ne boste našli! Izboljševalci, razkroji, rastlinska olja neznanega izvora, gliceridi, emulgatorji, stabilizatorji, gluten in še veliko več! Moka in nato ne postavljajte vedno najvišje stopnje.
Kruh nižjega cenovnega razreda je običajno narejen iz recikliranih starih surovin, tj. iz dejstva, da niso kupili v določenem roku uporabnosti. V tem kruhu ni nič koristnega in ga ne more biti! Vse drugo, preprosto ni okusno.
Razlog 2. Na mizi je vedno sveže in kakovostno pecivo.
Praviloma vam aparat za peko kruha omogoča, da pečete izdelke, ki tehtajo od 700 do 1000 gramov, kar je dovolj 1-3 dni, odvisno od števila jedcev, zato bo peka vedno sveža. Kakovost bo tudi vedno najboljša, saj ne boste uporabljali škodljivih "kemičnih" dodatkov!
Obrazložitev 3. Resne kulinarične spretnosti niso potrebne.
Za uporabo te naprave ne potrebujete nobenega resnega znanja in veščin na področju kuhanja! Dovolj je samo, da dosledno upoštevate navodila, ki jih daje proizvajalec.
Razlog 4. Ne potrebuje veliko časa.
Daj navaden beli kruh na peko je mogoče storiti zelo hitro: z obstoječo veščino bo trajalo le 4 minute, nato pa bo pečica naredila vse sama, le končni izdelek morate odstraniti in posodo oprati.
Razlog 5. Pečete lahko različne vrste kruha.
Večina modelov strojev za peko kruha vam omogoča, da spečete ogromno sort tako belega kot temnega kruha, vključno s tako priljubljenimi, kot so Borodinski, Estonski, Riški, Kmečki, pa tudi različne sladke vrste. Nekateri recepti vsebujejo različne dodatke, na primer ocvrto čebulo, slanino, parmezan, zelje, korenje, suhe marelice, različna zelišča in začimbe. Nekateri proizvajalci poleg navodil priložijo še precej impresivno knjigo receptov, zato bo raznolikost peciva veliko večja kot v trgovinah.
Potem ko boste pridobili nekaj izkušenj s peko doma, boste lahko obvladali peko kruha iz kislega testa, ki je zelo uporaben in ne vsebuje kvasa.
Razlog 6. Stroški kruha.
V velikih mestih so pekarne, kjer lahko kupite res kakovostno peko, vendar lahko stroški takšnih izdelkov dosežejo 200-300 rubljev na hleb; povprečna cena je približno 100-130 rubljev. Štruca belega kruha, narejena v stroju za kruh, bo stala 30-35 rubljev, črni kruh 35-50, odvisno od uporabljenih dodatkov.
Razlog 7. Dodatne funkcije.
Mnoge pečice so opremljene z dodatnimi funkcijami, od katerih je glavna priprava različnih vrst testa. To je zelo priročno, saj močno poenostavi pripravo vseh vrst pite, zvitkov, piškotov in celo cmokov.
